অ্যাপল সাইডার ভিনেগার আমাদের অনেকের কাছে খুব একটা পরিচিত না হলেও স্বাস্থ্য সচেতন মানুষদের কাছে এটি খুবই জনপ্রিয়। শরীরের ওজন, কোলেস্টেরল, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোসহ বহু উপকার করে এ ভিনেগার। তাইতো স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের ডায়েট তালিকায় অ্যাপল সাইডার ভিনেগারের উপস্থিতি আজকাল নিয়মিত। আপেল থেকে গাঁজন বা ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ায় অ্যাপল সাইডার ভিনেগার তৈরি করা। এ ভিনেগারে ৫-৬ শতাংশ অ্যাসেটিক এসিড থাকে যা শরীরের জন্য অনেক উপকারি। অ্যাপল সাইডার ভিনেগারে রয়েছে এন্টি-অক্সিডেন্ট ও খনিজ লবণ। প্রতিদিনের ডায়েট তালিকায় অ্যাপল সাইডার ভিনেগার থাকলে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
There are no reviews yet.